Kursbeschreibung

Lassen Sie uns in die karibische Küche eintauchen! Es gibt köstliche Fischsuppe mit zarten Bananen und süßen Süßkartoffeln, die sofort Urlaubsfeeling erzeugen. Scharfe Erdnusssuppe, serviert mit frischem Fischsalat und viel Koriander – und karibisches Mangocurry. Wie wäre es mit einer Kochbananen-Spinattarte und einem Hauch Zimt? Als Beilage gönnen wir uns Linsen in Kokosmilch und schwarze Bohnen mit Reis, sowie Kürbis-Kartoffel-Kroketten. Für den Snack zwischendurch gibt's Chili-Brot und einen süßen Süßkartoffelsalat mit Ingwer-Dressing. Ein Rumkuchen passt wunderbar dazu! Spieße und ein Pina Colada Dessert runden das Festmahl ab. Zum Genießen: eine erfrischende Zitronenlimonade. Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze, 5-6 verschließbare Behälter für die Reste, ggf. etwas zum Trinken. Eine Lebensmittelumlage von 20 € ist in der Kursgebühr enthalten und kann nicht ermäßigt werden.