Kursbeschreibung

In diesem Kurs lernen Sie, wie weihnachtliche Leckereien ohne fabrikatorisch hergestellte Zucker und Auszugsmehle zubereitet werden. Das volle Korn, frisches Obst und Honig stellen uns die Natur zur Verfügung. Wir stellen neben Weihnachtsgebäck, Marzipan, weihnachtlichen Kuchen und Desserts auch Pralinen her, die wunderbar in die Weihnachtszeit passen. Es soll dabei nicht nur gesund sein, sondern schmecken, einfach, familien- und alltagstauglich sein. Lebensmittelumlage: 20 € ist in den Gebühren enthalten und kann nicht ermäßigt werden. Mitzubringen: Schürze, Haargummi bei langen Haaren, etwas zum Schreiben, Behälter für Lebensmittelreste.