Kursbeschreibung

Dieser Kurs richtet sich an alle, die schon immer selbst Brot backen wollten. Denn nur wer selbst backt, weiß was wirklich drin ist. In konventionellen Backwaren stecken neben Auszugsmehlen auch zahlreiche Zusatzstoffe. In diesem Kurs backen wir nicht nur Brot und Brötchen. Ich zeige Ihnen, wie Sie mit einem Kühlschrankteig immer gut vorbereitet sind. Knusperstangen, Pizza & Co sind dabei im Alltag schnell gezaubert. Lebensmittelumlage: 20 € ist in den Gebühren enthalten und kann nicht ermäßigt werden. Mitzubringen: Schürze, Haargummi bei langen Haaren, etwas zum Schreiben, Behälter für Lebensmittelreste.